| El gobierno y dirigentes del sector avícola ratificaron el acuerdo firmado en marzo para mantener el precio de la carne de pollo, en el marco de una serie de negociaciones con distintos sectores encaradas por la administración central para frenar las subas de precios.
El nuevo convenio, firmado por el subsecretario de Agricultura, Javier de Urquiza; y el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) Roberto Domenech en la sede de la cartera agropecuaria, prorrogó por 90 días el precio mayorista establecido en el acuerdo anterior de 2,70 pesos más IVA por kilogramo de pollo entero eviscerado.
La ratificación del acuerdo con los productores de pollo es el primer eslabón de una serie de entendimientos al que aspiran legar las autoridades con representantes de distintos sectores. Seguirían hoy con los supermercadistas y comercializadores para interrumpir la racha alcista en los precios, que llevaría la inflación de este mes al 1,2 por ciento, según estimaciones oficiales. El objetivo de la jornada es fijar el precio del kilogramo de pollo al público con un techo de 4 pesos.
En este marco, el presidente Néstor Kirchner salió ayer a defender el incremento en las retenciones a las exportaciones del sector lácteo y el inicio de negociaciones con otros sectores para mantener bajo cuerda la inflación.
“Está todo muy claro”, dijo en forma escueta Kirchner en Santiago del Estero al ser consultado por la prensa sobre la marcha de los precios y las medidas impulsadas para controlar la suba del costo de vida. Por su parte, el ministro de Economía, Roberto Lavagna, defendió la potestad del Estado de fijar la política de precios y salarios durante el almuerzo que mantuvo durante dos horas en la Unión Industrial Argentina (UIA).
Luego que los industriales le manifestaran su convicción de que los problemas derivados de la suba de precios y salarios “se resuelven por la libre empresa”, Lavagna defendió la potestad del Estado de marcar las políticas en precios y salarios para encauzar las cosas y que no se disparen las variables”, según dijo el titular de la central fabril, Héctor Méndez.
