Sábado 1 de Mayo de 2010, 13:05

Anmat ordena retiran del mercado una partida de hamburguesas

| La medida es preventiva. La bacteria de Escherichia Coli estaba en un envase abierto de Paty aportada por un particular, pero no se puede confirmar que haya estado en el paquete cerrado.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) dispuso este viernes el retiro del mercado de una partida de hamburguesas marca Paty. La medida fue adoptada como consecuencia de un análisis realizado en el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la Anmat, en el que se detectó la presencia de Escherichia Coli 0157:H7, en 65 grs, en un envase abierto aportado por un particular, lo que no permite confirmar la presencia de bacteria en el envase cerrado. De acuerdo al comunicado de Anmat, la medida aplicada es de carácter preventivo, hasta tanto culmine la investigación. La empresa aseguró que ya retiró toda la partida, pero igualmente el organismo advirtió a los locales y/o quienes expendan el producto, que deberán abstenerse de comercializar la partida. Asimismo, alertó a los particulares que tengan en su poder unidades pertenecientes al lote en cuestión, que eviten su consumo. Los datos de la partida de hamburguesas en observación son: "Hamburguesa de carne, estilo casero, marca Paty, fecha de elaboración 22/01/2010; fecha de vencimiento 22/07/2010. Lte 1 L3. Senasa número 18/78815/1 RPE Nº 02-032818, elaborado por Quickfood S.A, provincia de Buenos Aires".