Estiman que se duplicará la producción de trigo

"Este año vamos a duplicar la producción de trigo aumentando un millón las hectáras sembradas", dijo el funcionario, en declaraciones radiales en las que destacó que hay "que promover más trigo, más maíz y más girasol". Así lo indicó a Infocampo radio, al proyectar un área de siembra de 4,3 millones de hectáreas del cereal en todo el territorio agrícola argentino. La producción fue estimada en torno a los 14 millones de toneladas. "Tenemos que promover más trigo, más maíz y más girasol", explicó con relación al crecimiento que motivará la implementación del Plan Agroalimentario para la Argentina 2010/16. De acuerdo con el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de trigo continúa "muy complicada" sobre las zonas sudoeste de Buenos Aires y oeste de La Pampa por falta de lluvias. En este panorama, la entidad porteña estimó que se ha sembrado algo más de una cuarta parte del área proyectada (todavía) en 4,2 millones de hectáreas. Es decir que, en números absolutos, se implantaron 1,09 millones de hectáreas. Respecto del cuidado del suelo, Domínguez aseguró que "los estados provinciales y nacionales tenemos que garantizar el tratamiento de nuestro principal recurso; para eso estamos trabajando con los organismos de medio ambiente". "Esto también lo debemos hacer en concordancia con los actores privados porque todos esperamos cuidar la tierra para garantizar una mayor producción", afirmó. Mientras que productores del sur de Buenos Aires adelantaron que van a sembrar menos trigo y más cebada y arveja ya que ponen en duda el futuro triguero por la intervención oficial. Si bien reconocen que este año el perfil del suelo tiene la humedad ideal y que disponen de la tecnología para altos rendimientos, el futuro de los precios y la posibilidad de que se pueda vender el cereal los hace vacilar en plena época de siembra de la cosecha fina.