Domingo 6 de Enero de 2008, 17:39

Más siembra con menor cosecha

| El informe de la SAGPyA señala que la soja cubrirá 16.6 millones de hectáreas; el trigo, 5,65 millones; el maíz, 4 millones; el girasol, 2,6 millones; pero en relación a la campaña anterior, el grado de desarrollo va en disminución.

Con el 64 por ciento de la superficie prevista a sembrar con soja en la actual campaña, hay algunas zonas que presentan condiciones de escasa humedad edáfica que provocan retrasos en su implantación, según informó la Secretaría de Agricultura Ganadería, Pesca y Alimentos en su informe agrícola mensual. Dato fehaciente de ello es que en el mismo período del año anterior, ya se había sembrado el 75 por ciento de la intención. De todas formas, esto no implica un riesgo y las expectativas se mantienen intactas y con posibilidades de que la producción se incremente. La SAGPyA pronosticó que la superficie bajo cultivo podría superar a la última campaña en un 2,8 por ciento con una cobertura de alrededor de 16.600.000 millones de hectáreas. El incremento en superficie sembrada, indicaron, lo impulsarán Entre Ríos, Buenos Aires, y La Pampa y, fundamentalmente, provincias extrapampeanas como Chaco y Santiago del Estero. En la campaña 2006/07 la soja había superado a la del año anterior, con un área cubierta de 16,14 millones de hectáreas consagrándose en un récord histórico al alcanzar un incremento de 4,9 por ciento. En ese entonces, el aumento lo encabezó el sur de Córdoba, norte de La Pampa, oeste de Buenos Aires y la zona deprimida del Salado bonaerense. De esto se desprende que, aunque la superficie cubierta es superior, el crecimiento de la actual campaña respecto a la anterior será un 2,1 por ciento menor (en la 2006/07 el salto había sido de 4,9 % y la actual llegaría a 2,8%). [b]Girasol: 9 % más de superficie sembrada[/b] El girasol marcó un crecimiento formidable, pues no sólo incrementó el área cubierta en más del 9 por ciento respecto a la campaña agrícola anterior, sino que además superó en un 2,3 por ciento el crecimiento que se había registrado durante 2006/007. En esta campaña, las hectáreas sembradas alcanzan los 2,6 millones, gracias a las provincias pampeanas, con mayores incrementos porcentuales en Entre Ríos, Santa Fe y Buenos Aires, según indicó la SAGPyA. El maní, por su parte, lograría implantar para esta campaña una superficie aproximada en 212.000 Has. con una cobertura, hasta el momento, del 87 por ciento del área prevista. [b]Trigo: 5,65 millones de hectáreas y 15,4 mill. de toneladas[/b] En cuanto al trigo, el área cultivada total para el ciclo agrícola 2007/08 rondará las 5,65 millones de hectáreas, con posibilidades de alcanzar una producción estimada de 15,4 millones de toneladas. Se han obtenido excelentes productividades en Santa Fe (35,5 qq/ha de promedio provincial) con medias cercanas a 40 qq/ha en la zona sur de la provincia (Venado Tuerto, Casilda y algo menos en Cañada de Gómez). También Córdoba presenta un rendimiento promedio de 32 qq/ha (con 38 qq/ha en Marcos Juárez y aledaños). Entre Ríos llega casi a 30 qq/ha como promedio provincial. Todas estas productividades permitirán compensar los efectos negativos de las mencionadas heladas, y casi seguramente la cifra de producción no sufrirá variantes. Se ha iniciado la cosecha en el norte de Buenos Aires con excelentes rendimientos, extendiéndose hacia el sur, donde se verificará el efecto de las heladas en el trigo de esta campaña. A la fecha se está registrando un avance de cosecha del 40 por ciento, según las estimaciones agrícolas de la Secretaría. También para el maíz se prevé un incremento del área a sembrarse, en un porcentaje del 11.7 por ciento por encima de la anterior campaña. De esta manera, el área total maicera (grano + forraje) se ubicaría en 4 millones de hectáreas, con los mayores incrementos en Entre Ríos, Santa Fe y Buenos Aires y con menores perspectivas en Córdoba y La Pampa. A la fecha se implantó el 84 por ciento de esa superficie. La evolución de las plantaciones se desarrolla en forma normal, salvo en algunos puntos (oeste de Bs. Aires) donde la escasez de lluvias está tornando dificultoso el desarrollo del ciclo. Aquellos lotes que al momento de la emergencia de las plantas o en los primeros estados de su desarrollo se vieron afectados por las heladas acaecidas a mediados de noviembre, fueron por lo general resembrados. En este cultivo, la baja en los niveles de crecimiento es casi imperceptible, puesto que el año agrícola anterior el incremento del área sembrada había crecido un 12,2 por ciento. De esta forma, hay una diferencia en los niveles de crecimiento de -0,5 por ciento. [b]El Sorgo baja un 5 por ciento en los niveles de crecimiento[/b] El sorgo granífero marcaría un incremento en superficie sembrada de 16,3 puntos porcentuales en relación a la campaña anterior, con una intención de cobertura de 814.000 hectáreas. No obstante, el crecimiento del actual año agrícola dejaría una baja del 5 por ciento, respecto al anterior (en la campaña 2006/07, el crecimiento en superficie fue de 21,3 por ciento). Por otra parte, en cuanto al arroz, s estima una cobertura de 184.000 hectáreas, un 9,5 por ciento más que la anterior campaña. Hasta diciembre, se había sembrado el 93 por ciento de ese total. De todas formas, la estimación de áreas sembradas de los cultivos más importantes del país, indica que éstas superan a las concretadas en el año 2006/07 en 4,5 por ciento, constituyéndose en la mayor superficie cubierta en la última década para los mismos. EN MILES DE HECTÁREAS (2)/ (1) CULTIVOS 2006/07 (1) 2007/08 (2) VARIACIÓN (%) TRIGO 5,676 5,650 -0,4 MAIZ 3,580 4,000 11,7 CEBADA CERVECERA 339 435 28,3 ARROZ 168 184 9,5 SORGO 700 841 16,3 SOJA 16,141 16,600 2,8 GIRASOL 2,380 2,600 9,2 TOTAL 28,985 30,283 4,5 Fuente: Campo en Acción.