Prohiben venta de "Pronto Beef"

"Con motivo de la detección de peligro microbiológico se alerta a la población que se abstenga de consumir el producto mencionado", advirtió la Anmat. La disposición del organismo establece la prohibición de comercialización en todo el territorio nacional de un lote del producto rotulado como "Medallones de carne vacuna con soja congelados marca 'pronto beef', elaborados por el establecimiento Aquatro S.A.". La medida fue tomada luego de que el Departamento de Vigilancia Alimentaria del Instituto Nacional de Alimentos (Inal), dependiente de la Anmat, solicitara la toma de muestra de esos productos para su análisis y verificación de temperaturas de las heladeras de los productos. Posteriormente, se determinó "que la muestra no era microbiológicamente apta para el consumo por presencia de salmonella", sostuvo la Anmat, y ordenó al establecimiento elaborador y al expendedor que retiren ese producto del mercado.