SENASA realizará intercabios técnicos con su par alem&aa
| El SENASA informó que realizará intercambios de cooperación técnica y de información con su par de Alemania, la Dirección Nacional para Asuntos de Sanidad Animal e Higiene Alimentaria, según lo propuesto, durante la visita a nuestro país, de la titular del organismo europeo, Dra. Karin Schwabenbauer.
Durante la misión, llevada a cabo entre los días 10 y 18 de marzo últimos, la funcionaria europea y sus pares del SENASA trataron temas bilaterales pendientes de interés para ambos países y expusieron sobre las estructuras organizativas y las misiones y funciones de ambos servicios. En reuniones realizadas en la sede central del SENASA los funcionarios argentinos destacaron la importancia que reviste para nuestro país la reapertura de las exportaciones de carne de ciervos criados en cautiverio y de carne de ovinos procedentes del norte del paralelo 42°.
También, en el marco de la visita, la funcionaria alemana, acompañada por personal del SENASA, concurrió a un establecimiento frigorífico donde observó los controles higiénico-sanitarios que se llevan a cabo para la faena de carnes, cumpliendo con las exigencias de la Comunidad Europea.
La Dra. Schwabenbauer, cuyo organismo depende del Ministerio Federal de Protección del Consumidor, Alimentación y Agricultura de Alemania, también realizó una visita al Laboratorio de Referencia para Fiebre Aftosa del SENASA ubicado en la localidad de Martínez, provincia de Buenos Aires, donde fue recibida por sus autoridades e interiorizada sobre su funcionamiento.
