Lunes 2 de Marzo, 07:30

La plaza ganadera entrerriana consolidó la tendencia alcista

Producción | La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) informó que durante el mes de febrero los remates de hacienda en pie realizados en las rurales entrerrianas volvieron a mostrar una plaza sostenida y firme, consolidando la tendencia alcista que se viene registrando en los últimos meses.


De acuerdo al relevamiento de la entidad, el incremento mensual promedio se ubicó en torno al 5,57%, confirmando un proceso de recuperación de valores que se mantiene de manera constante, especialmente en las categorías jóvenes.

Subas en categorías estratégicas

Las principales mejoras volvieron a concentrarse en terneros, terneras, novillitos y vaquillas, segmentos clave dentro del esquema productivo provincial. La continuidad de estos aumentos refleja una demanda activa por reposición, con productores que mantienen decisiones de inversión en hacienda de invernada y recría.

Desde el sector interpretan que el mercado encuentra actualmente un punto de equilibrio entre oferta y demanda, con lotes de buena calidad que se comercializan con agilidad y valores que acompañan el proceso de recomposición. Asimismo, las categorías vinculadas al ciclo productivo —como vientres y hacienda joven— continúan mostrando firmeza, un dato que para el sector marca expectativas favorables hacia adelante.

Factores que explican el escenario

Desde FARER señalaron que el contexto responde a varios factores: la necesidad de recomponer stocks, la expectativa productiva para el año en curso y una mayor previsibilidad relativa en algunas variables económicas. No obstante, advirtieron que se mantiene la prudencia frente a la evolución de los costos, las condiciones climáticas y el escenario macroeconómico, elementos que inciden de manera directa en la rentabilidad del productor.

En síntesis, febrero ratificó una ganadería entrerriana con mercado firme y valores en recuperación, consolidando un inicio de 2026 con perspectivas más alentadoras para la actividad.